суббота 24 Февраля 12:54
16+
Подать объявление

Статьи / "Приятного аппетита"

VIVA «Цезарь»!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Как у любого популярного блюда, у салата «Цезарь» есть множество вариантов рецепта и практически у каждой хозяйки есть свой фирменный «Цезарь». Но мало кто готовит классический рецепт, который предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини в 20-е годы прошлого столетия.

Немного истории

В натертую чесноком емкость он поместил салатные листья, крутоны и...

Куриный бенефис!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Курица — распространенный, любимый, популярный и самый доступный из мясных продуктов. Кроме того, это неисчерпаемый источник всевозможных кулинарных импровизаций. Сегодня из одной полноценной куриной тушки мы приготовим три блюда, которые не стыдно подать на праздничный стол.

Закуска — салат «МИНИСТЕРСКИЙ»

Ингредиенты: филе куриной грудки, 6-8 яиц, 1-2 луковица, майонез,...

Некоторые любят погорячее

Small_%d0%a2%d0%be%d0%bc_%d0%af%d1%8f

Готовы любое выпить зелье, чтобы оставило похмелье? Единственно верное средство от похмелья — это время, скоротать которое вам помогут совсем не зелье, а очень вкусные и действенные супы. Про волшебные свойства борща, солянки и окрошки наслышаны все, а что еще помогает после длительных праздников?

«Том Ям»

Кисло-сладкий, ароматно-пряный, ядрено-острый знаменитый тайский суп...

Фигурные шедевры

Small_%d0%9c%d0%b0%d1%85%d0%b5%d0%b5%d0%b2_%d0%9e%d0%b1%d0%b5%d0%b7%d1%8c%d1%8f%d0%bd%d0%b0

В Новый год всегда хочется чего-то нового, необычного. В том числе и за праздничным столом. И здесь для достижения цели годится все: новые блюда, новые ингредиенты, новая сервировка и даже новая форма подачи блюд. Два сегодняшних рецепта как предлагают нашим читателям сделать салаты из вполне привычным продуктов, но при этом весьма оригинально их оформить.

Салат «Обезьянка»

...

Все, как любит обезьянка

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Новый год прочно ассоциируется с ароматом и вкусом мандаринов, а вот соленый салат с мандаринами — даже звучит непривычно. Но только дайте шанс и этот яркий, вкусный и сочный салат станет украшением любого праздничного стола.

Салат «Мандарин»

Ингредиенты: 5 мандаринов, 150г твердого сыра, 1-2 стебля сельдерея, майонез Махеевъ «С перепелиным яйцом» по вкусу, 1...

Вкус Нового года

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Праздничное богатое застолье — непременный атрибут Нового года. Многие хозяйки по нескольку часов проводят у плиты, чтобы порадовать гостей вкусными блюдами. Но вкус — это не единственное условие праздника. В праздник все должно быть красиво. Поэтому сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, которые не оставят равнодушными ни гурманов, ни эстетов.

Канапе «Новогодние...

Классика под новым соусом

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Редкое праздничное застолье обходится без салата со свеклой, будь то «Селедка под шубой» или «Гранатовый браслет». Казалось бы, удивлять уже нечем. Однако даже самые привычные салаты могут подарить вам массу положительных эмоций, если к ним подобрать правильный майонез.

Гранатовый браслет с курицей

Ингредиенты: 400 г филе куриной грудки, 4 яйца, 1 гранат, 400 г свеклы,...

Попробуй огонь на вкус!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be

Любое, даже самое привычное блюдо заиграет новыми красками, если добавить в него острые соусы от «Махеевъ».

Острый ростбиф с чесноком

Ингредиенты: 1,5 кг говядины, 1 головка чеснока, аджика «Махеевъ» острая, 50 г сливочного масла

Приготовление: Говядину очистить от пленок и жира, нашпиговать заранее очищенными и разрезанными вдоль на четвертинки зубчиками чеснока....

Под маринадом вкуснее

Small_%d0%9c%d0%b0%d1%85%d0%b5%d0%b5%d0%b2

Шашлык или любое другое блюдо, приготовленное из предварительного замаринованного мяса, — это всегда вкусно. Но не всегда и не всем хочется возиться с приготовлением маринада. На выручку тем, у кого на счету каждая минута, приходят маринады от «Махеевъ».

Курица в горчичном маринаде

Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек, маринад «Махеевъ» для курицы, растительное...

Не сало, а песня!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Вкуснее сала может быть только сало с салом, уверяют его истинные поклонники и гурманы. Да и, правда, черная горбушка хлеба с ароматным кусочком сала могут доставить намного больше удовольствия, чем изысканный кулинарный шедевр.

Икра из сала

Ингредиенты: 1 кг несоленого сала без мясных прожилок, 1,5 головки чеснока, чесночные стрелки, соль, специи и зелень по вкусу.

Приготовление: Сало...